Mô tả

Tên khoa học : Cymbopogon citratus (DC.) Stapf

Phân bố: Cây thuộc họ lúa (Gramineae) có nguồn gốc từ Ấn Độ, Mã Lai… được di thực và trồng rộng rãi ở Việt Nam từ rất lâu.

Sả chanh cũng được trồng ở nhiều nơi trên thế giới như Nam Mỹ, Brazil, Achentina, Honduras, Guatemala, Bắc Australia, Banglades và các nước Đông Nam Á.

Bộ phận cho tinh dầu :  cả cây (0,4%-0,55%)

Thành phần hóa học: genranial (51%); format geranil (2,6%); mircen (5,8%); neral (3,7%);

Ghi chú : Có những vùng cho tổng hàm lượng (Citral a & Citral b) rất cao có thể lên đến 80% (Trảng Bôm)

Ứng dụng: Tinh dầu sả chanh chủ yếu dùng để chiết xuất citral, là nguyên liệu để tổng hợp vitamin A (giống như tinh dầu MayChang).

Tinh dầu sả chanh được ứng dụng rất nhiều và đa dạng trong cuộc sống, đặc biệt trong đông y giúp tiêu hóa, chữa đầy bụng, nôn mửa, trung tiện kém. Ngoài ra tinh dầu sả còn có tá dụng trừ muỗi, khử mùi hôi, khử nấm mốc và kháng một số loại vi khuẩn.

Tài liệu tham khảo

[1]  DƯỢC LIỆU HỌC-Tập II – Nguyễn Thị Tâm – Nxb Y HỌC

[2]  TINH DẦU – Lê Ngọc Thạch – Nxb ĐAI HỌC QUỐC GIA

[3]  NHỮNG CÂY TINH DẦU VIỆT NAM – Vũ Ngọc Lộ – Nxb KHKT