Thành phần hóa học của Hydrosol ?

  • Thành phần hóa học của Hydrosol

Hydrosol chứa:

  • Nước cất (chiếm khoảng 99–99,9%)
  • Các hợp chất dễ tan trong nước:
    • Alcohol
    • Aldehyde
    • Phenol
    • Acid hữu cơ
    • Oxide
    • Một lượng nhỏ ester
  • Một lượng rất nhỏ tinh dầu (thường khoảng 0,02–0,2%, tùy loại nguyên liệu và quy trình).

Các hợp chất ít tan trong nước như nhiều hydrocarbon terpene (ví dụ limonene, α-pinene) chủ yếu nằm trong pha tinh dầu.

  • Ví dụ thành phần của một số Hydrosol
Hydrosol Hợp chất chính
Hoa hồng Phenethyl alcohol, Citronellol, Geraniol
Oải hương Linalool, Linalyl acetate, Lavandulol
Bạc hà Menthol, Menthone
Sả chanh Citral, Geraniol
Tràm trà Terpinen-4-ol, α-Terpineol

Lưu ý rằng tỷ lệ các chất trong hydrosol khác đáng kể so với tinh dầu do độ tan trong nước của từng hợp chất khác nhau.

Leave Comments

Scroll
0986.290.578
0986290578